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en general 88 99
estilo Elaborado por Boston Beer Company
Estilo: Bock - Dark Bock
Bostón , Massachusetts USA Sirve en
Taza con hoyuelos ,
Trago
embotellado optad_b | en grifo | Distribución regional |
| editar códigos de barras | actualizar foto CALIFICACIONES: 1302 PROMEDIO PONDERADO: 3.55/5 ESTACIONAL: Especial ES. CALORÍAS: 174 ABV: 5.8% DESCRIPCION COMERCIAL Samuel Adams® se asoció con Scharffen Berger Chocolate para desarrollar su última innovación, Samuel Adams® Chocolate Bock. Los lúpulos Tettnang Tettnanger y Spalt se seleccionaron a mano de la zona de cultivo más antigua del mundo y se combinaron con una compleja selección de maltas que incluyen dos hileras de maltas Pale, Munich y caramelo para crear una infusión rica y satisfactoria. Esta cerveza negra tiene un gran carácter a malta que se combina con la dulzura sutil del chocolate. Los chocolateros de Scharffen Berger elaboraron una mezcla exclusiva de chocolate para Samuel Adams® hecha con granos de cacao de Ghana llamada forastero. Samuel Adams® Chocolate Bock se envejeció en una cama de este chocolate para crear sus capas únicas de sabor. A medida que la cerveza maduraba, los aromas afrutados, ácidos, terrosos y de chocolate se infundieron en el líquido para darle a la cerveza un sabor complejo, con cuerpo y un final aterciopelado. Se agregó un toque de vainilla para fusionar la sinfonía de sabores. Debido a restricciones legales, Samuel Adams® Chocolate Bock no se puede vender en los estados de Alabama, Louisiana y Utah.
